買雜碎(雜水)

童年時候家境相當貧困，下圖後巷每天午間有兩個雜碎婆(阿嬸)擺賣新新酒樓的飲宴雜碎(剩菜)，或是酒樓的下欄(棄料)，例如雞腸、雞肝或未成形的雞蛋、冬茹腳、老菜葉等...，三幾角錢都有交易，隨口定價，隨口還價或搶著付錢包起，什麼好料都有，來晚點都賣完，新新酒家位於北海街現恆成大廈入口前一點，乃區內名店，高級貨也 ，我們一星期總會買上一兩次，但尊嚴及衛生問題就........現在想起都心酸 
圖中方格位乃阿嬸開檔處，她們可能上午是在新新洗碗的女工。